正值凤梨产季,逛一圈传统市场你一定可以看的到凤梨的身影,小小的水果摊上,挂着写有「自杀」、「他杀」的价目表,是台湾的专属用法,指的是消费者可以选择买整颗凤梨自己回家切,或是请摊贩代为削皮并切块,吃凤梨的营养价值及好处多多,但是买回家后却发现凤梨好刮嘴该怎么处理呢?凤梨的台语叫做「旺来」,有越吃越旺的意思,因此对于某些特殊职业类别,如医护人员、警消来说,可谓是避之唯恐不及,就怕凤梨加持导致意外、事故频繁,让值班时工作爆量,这类的人怕吃凤梨是担心越吃越旺,另外,有的人怕吃凤梨是出自于恐惧心理,想到要吃凤梨就舌头一缩,脑海中浮出刮舌头的既定印象。整肠丸是饭前吃还是饭后吃环硅酸锆钠:术后泌尿外科ERAS团队也立即介入,密切关注患者,术后凌晨两点至次日上午十时尿量近千毫升,这标志着张先生的肾功能有希望维持正常或更好。烫伤水泡
环硅酸锆钠:绑到腰上时,在镜子里一看的确是腰围秒变小,但卸下来后,肉肉也是光速回弹,束腹带的~第二条,。牛肉英语凤梨为什么会刮舌头?网路上流传会咬嘴的凤梨是因为喷了生长激素,这句话当然是错的!凤梨为什么会刮舌头?是因为帮助消化的「凤梨酵素」在调皮捣蛋,它是一种蛋白质分解酶,顾名思义就是一种可以分解蛋白质的酵素,帮助大分子的蛋白质变成小分子的胺基酸,而嘴巴和舌头也是蛋白质所组成,因此在酵素作用过程中会造成舌头有刺刺麻麻的感觉。
3 撇步学起来!放心大口吃凤梨夏日豔阳高照,吃着酸甜冰凉的凤梨最消暑,记得小时候吃完凤梨常觉得舌头很痛,现今凤梨品种经过改良选育后,买到咬嘴凤梨的机率已经大幅度地降低了,除了品种之外,其实个人感官上的差异、凤梨酸度都会影响整体的感受,如果你还是怕凤梨会刮舌头,可以试试以下做法,避免凤梨咬人!加盐巴:老一辈的人常说「凤梨泡一泡盐水、撒一点盐巴就不会刮嘴」确实这样做没有错!盐巴会影响凤梨酵素的分解能力。
加热入菜:加热处理可以抑制凤梨酵素的活性,做成凤梨虾仁炒饭、凤梨炒木耳,增添餐桌上的果香风味、配色和营养价值,是变换菜色的好食材。和肉类一起烹煮:做成凤梨苦瓜鸡汤、凤梨虾球等料理,让凤梨酵素先去和蛋白质食物作用,除了可以让肉质变得更加软嫩,也可以降低凤梨咬舌的状况发生。大餐后如果觉得胃不舒服,可以吃一些凤梨,此时凤梨酵素就派的上用场,帮助蛋白质食物消化,谨记适量原则,切块后的凤梨装到常见的饭碗中,每次吃大约八分满的量,一天吃 1 至 2 份即可,血糖控制不佳者则是需要再减量食用,对于肠胃敏感或是有胃溃疡症状的患者,我会建议不要在空腹时吃凤梨,避免胃壁受到刺激。文/刘思妤、图/吴翌华延伸阅读凤梨这时间点吃最能帮助肠胃蠕动!营养师提醒: 4 种人不适合多吃我应该吃酵素吗?各种水果酵素怎么选?营养师一次告诉你!吃凤梨有助代谢、抗发炎!缺铁性贫血者饭后吃不让铁流失凤梨刮舌头怎么办?这 3 招学起来不怕凤梨再咬人!。